7.29.2012

Brigadeirão de Micro-ondas

É isso aí galera: "micro-ondas". Não tem jeito, teremos que aprender essa nova gramática uma hora ou outra, então que seja já.

Esse brigadeirão é fácil, com 4 ingredientes e perfeito para os dias de TPM. Meninos, façam para suas esposas, mães, namoradas e as feras lhe darão trégua. Por um tempo.
Esse da foto foi meu filhote Gabriel que fez, olha que lindo.


2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (tipo do "padre")
3 ovos

Bata tudo no liquidificador ou na mão mesmo, com um batedor de arame até uniformizar o creme. Coloque em uma forma própria para micro-ondas e leve em potência alta por 8 ou 9 minutos. Quanto mais tempo ficar no aparelho, menos cremoso ele fica. Deixe esfriar e desenforme num prato de bolo. Cuidado para a calda que forma, pois pode escorrer se colocar num prato pequeno.

É bom de qualquer jeito: quente, morno ou frio.